Вот собственно возник вопрос: Как удалить программы которые я устанавливал? (есть программы которые устанавливаются при выборе соответствующих в system-config-packges, а те которые я не стандартные ставил тех в system-config-packges нет…
Если компилили из исходников, то make uninstall обычно.