Для сети 192.168.111.0/24 Поставь шлюзом 192.168.111.2
#echo "1" > /proc/sys/net/ipv4/ip_forward
#iptables -F
#iptables -t nat -A POSTROUTING -o eth1 -s 192.168.111.0/24 -d 10.0.0.0/8 -j SNAT --to-source 10.72.0.119
#iptables -P FORWARD ACCEPT
Пинги будут идти тока из сети 192.168.111.0/24 в сеть 10.0.0.0/8
Что бы шли из 10.0.0.0/8 Нужно в это сети для сети 192.168.111.0/24
поставить шлюзом машину 10.72.0.119 и воткнуть правило:
#iptables -t nat -A POSTROUTING -o eth0 -d 192.168.111.0/24 -d 10.0.0.0/8 -j SNAT --to-source 192.168.111.2