На самом деле в гугле действительно мало что. Было во всяком случае. Я год назад назбирался с этим вопросом - в общем пришлось брать существующие решения и хачить их под себя
По-хорошему решение всего лишь одно (из фриварных и быстродоступных):
http://www.aimsniff.com/
Только версию нужно качать не релизную - 0.9, а beta - 1.0
Только в той beta что есть НЕТ поддержки русского. Так что нужно брать кирилистические патчи от 0.9 и ставить их в версию 1.0
Только стоит иметь ввиду, что во-первых - не всегда 100% сообщений перехватывается (хотя большая часть) и в редких случаях правильно определяется номер ICQ (в версии 0.9 почему-то почти никогда правильно не определяются, в версии 1.0 beta - получше)
Примерно так
Удачи!